Hemma lite halvsent, lite för trött att åka till affären.

Kollar i frysen, det finns panerad fisk.

Då får det bli det! 

För även den trista, snabba vardagslösningen går ju att piffa till och få lite fredagsfeeling på. 

Vad vill jag säga med det här inlägget? Jo, var inte rädd att äta lite halvfabrikat ibland, det har ingen dött av. Och har man en kvart extra eller om det är fredag, piffa till den!

 

Ikväll blev det alltså "piffad fiskpinne".

Sprödbakad torsk med potatismos och en vitlöksstekta champinjoner och tomater.

Strössla lite persilja(från frysen) över och pang!

Hur fredagsvärdigt som helst!