Valnötsfrallor

Måste dela ett brödrecept med er.
Bakade de här små knubbisarna igår och höll på att dö på kuppen.
De var så goda så det gick knappt att sluta äta dem.
Så.. ni ska få receptet. 
 
 
Valnötsfrallor
 
10dl Vetemjöl (knappt)
2dl Havregryn
1/2pkt Torrjäst
2tsk Salt
200g grovhackade valnötter
1msk olja
1msk Honung
5dl kallt vatten
 
Blanda alla torra ingredientser. 
Rör olja och honung i vattnet och blanda sedan ner i mjölblandningen.
Knåda tills degen släpper från bunken, ca 5-10min.
Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen.
Jäs ca 8-10 timmar.
Ta ut degen ur kylen. Forma små frallor som du låter jäsa under 
bakduk ca 45 minuter. 
Grädda på 225grader i 15 minuter.
 
Bör svalna på galler under bakduk.